Beschrijving
Onze Mosterdzaad Gemalen is afkomstig van de gele mosterdzaden. Gele mosterdzaden zijn licht pittigs en hebben wat zoets. Omdat ze al gemalen zijn, kun je ze gemakkelijk toevoegen aan je gerecht.
Toepassingen:
Gemalen mosterdzaad is uitermate geschikt om te gebruiken in kruidenmixen, maar is ook lekker bij curry’s, chutneys, soepen, stoofpotten en sauzen.
Mogelijke genezende kracht:
Mosterdzaden bevatten zwavel en stikstof bevattende glucosinolaten die erom bekend staan je lichaam te beschermen tegen de werking van kankerverwekkende stoffen, ook zouden deze glucosinolaten antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen hebben.
Let op! Bij inname van teveel glucosinolaten kan dit omgezet worden in giftige stoffen, gebruik daarom nooit meer dan culinaire hoeveelheden. Raadpleeg voor veilig en juist gebruik van mosterd uw arts of een medisch kruidkundige.
Verpakkingen
Wist je dat we bij Pluk & Proef graag lief zijn voor onze aarde? Dat betekent dat we zo min mogelijk verpakkingsmateriaal willen gebruiken. In de winkel kan je terecht met je eigen verpakkingsmateriaal. Maar ook online kan je er gerust een verpakking bij kopen voor je kruiden. Ga voor onze kleine glazen pot met schroefdeksel, of koop hier een groter formaat.
Bio mosterdpoeder, mosterdpoeder, mosterdzaad, mosterdzaad gemalen, biologisch mosterdzaad gemalen, mosterdzaad poeder, mosterdpoeder bio, mosterdzaad geel gemalen, mosterdzaad biologisch geel.
