Beschrijving
Deze groene rooibos thee heeft een zeer frisse en zachte smaak. Het wordt gemaakt van dezelfde plant als gewone rooibos, maar heeft geen fermentatieproces ondergaan waardoor de smaak veel frisser is. Je kan het wat vergelijken met gewone groene thee, maar het bevat geen cafeïne.
Instructies
Dosering: 1 volle theelepel
Temperatuur: 100 °C
Zettijd: 6-8 minuten
Groene rooibos
Zowel normale rooibos als groene rooibos thee wordt gemaakt van dezelfde plant, namelijk de Aspalathus linearis. Deze plant komt van nature uit Zuid-Afrika. Gewone rooibos staat bekend om zijn typische wat zachte en zoete smaak. Groene rooibos heeft echter een hele andere smaak, namelijk veel frisser. De smaak lijkt een beetje op groene thee, je zou het als grassig kunnen omschrijven.
Het verschil tussen normale rooibosthee en groene rooibosthee heeft te maken met het verwerkingsproces. Waar gewone rooibos door een fermentatiefase heengaat na het plukken, wordt groene rooibos direct na het plukken kort gestoomd om dit proces te stoppen. Hierdoor blijven smaak en voedingswaarde behouden.
Rooibos thee (groen of normaal) wordt niet bitter, ook al laat je het lang trekken.
Puur natuur
Bij Pluk & Proef proberen we onze producten zo natuurlijk mogelijk te houden, dat proef je. Om die reden vind je geen gekke toevoegingen in onze thee. Allen pure kruiden, thee en fruit en natuurlijke aroma’s.
Cafeïnevrij
Wist je dat kruidenthee, fruitthee en rooibosthee (ook groene) altijd vrij is van cafeïne? Zo ook deze Lotta Karotta thee. Deze thee kun je dus gerust ’s avonds voor het slapengaan drinken. Drink liever niet meer dan twee koppen kruidenthee per dag. Kan je lekker afwisselen, er is keuze genoeg.
