Dag 4 – Kikkererwtenstoof
Deze kikkererwtenstoof is makkelijk te maken, goed in te vriezen en vooral erg smaakvol. Het is ook nog eens een voedzaam gerecht boordevol groenten én een makkelijke manier om meer peulvruchten te eten. Als dat geen goede reclame is, weet ik het ook niet meer. Dit gerecht is geïnspireerd op de Turkse keuken. Een veelgebruikt…