Koperen Minipan Inocuivre

Deze koperen pan van het Franse merk De Buyer is onderdeel van de Inocuivre serie. De pan heeft een koperen buitenlaag (90%) en een roestvrijstalen binnenkant (10%). Door de koperen buitenlaag heeft de pan een uitstekende warmtegeleiding. De pan is van professionele kwaliteit door de dikte van het koper, deze is tussen de 1,5mm en 2mm dik. De koperen pan is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie. Je maakt je koperen pan als volgt schoon:

Koper
Het koper verkleurt wanneer dit in contact is gekomen met een warmtebron. Door de speciale De Buyer Koperpoets te gebruiken kun je de originele kleur weer terugkrijgen en gaat de pan mooi glanzen. Gebruik NOOIT een metalen spons op koper!
Roestvrijstaal
Wij raden aan de pan alleen met warm water en een spons schoon te maken, eventueel kun je een beetje natuurlijk wasmiddel gebruiken. Wanneer er aangebrande etensresten in je pan zitten kun je deze het best verwijderen door de pan gedurende een halve dag met water en afwasmiddel te weken. We raden sterk af om de pan in de afwasmachine te wassen.