Beschrijving
Deze biologische bloemenhoning 900g vloeibaar van de Traay is een klassieker. De nectar van de bloemhoning wordt verzameld op verschillende wilde bloemen in de ongerepte natuur van Europa en Midden- en Zuid-Amerika. Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in een sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek!
De Traay
Het Nederlandse merk de Traay is opgericht voor Wouter Vuyk. Hij imkert zelf al meer dan 35 jaar op biologische wijze. Bij de Traay geloven ze in producten die zo min mogelijk bewerkt zijn, die een gezond voedingspatroon ondersteunen en goed zijn voor mens, dier en milieu. Wij kunnen deze werkwijze bij Pluk & Proef alleen maar ondersteunen.
De Traay heeft een EKO keurmerk, wat staat voor biologische voeding én duurzaamheid.
De smaak
De smaak van bloemenhoning is bij bijna iedereen geliefd. Dit komt door de milde en zachte smaak. Hierdoor is het zeer geschikt om toe te passen in verschillende gerechten. Zelf gebruiken we het bijvoorbeeld om onze granola mee te bakken. Het is heerlijk door desserts, bakgerechten, in sladressing, op pannenkoeken of in de thee.
Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water.
Bloemenhoning, bloemehoning, bloemhoning, wilde bloemenhoning, bleomenhoning, honing, honing van bloemen, bijenhoning, de traay, traayhoning, honing, fair, Bloemenhoning 900g Vloeibaar
