Beschrijving
De Manuka honing 350g van de Traay is afkomstig uit de subtropische wouden van Nieuw-Zeeland. De nectar van de honing wordt door de bijen verzameld van de bloemen van de Manuka struik ook wel ‘tea-tree’ genoemd. Deze donkere vloeibare honing heeft een heerlijke specifieke smaak. Heerlijk in thee, kwark of gewoon op een lepel!
MGO-Waarde
De Traay haalt al vele jaren Manuka honing uit Nieuw Zeeland, lang voordat er sprake was van een UMF (MGO) factor. UMF is een geregistreerd handelsmerk (waar dus voor dient te worden betaald om dit te voeren). Dit is een reden waarom wij geen UMF-factor voeren, maar ook omdat we de factor te ondoorzichtig vinden, maken wij geen gebruik van het gradatie systeem. De Traay heeft de honing laten testen in een onafhankelijk laboratorium en daaruit blijkt dat de Manuka honing een MGO-waarde van meer dan 135 heeft.
De Traay
Het Nederlandse merk de Traay is opgericht voor Wouter Vuyk. Hij imkert zelf al meer dan 35 jaar op biologische wijze. Bij de Traay geloven ze in producten die zo min mogelijk bewerkt zijn, die een gezond voedingspatroon ondersteunen en goed zijn voor mens, dier en milieu. Wij kunnen deze werkwijze bij Pluk & Proef alleen maar ondersteunen.
De Traay heeft een EKO keurmerk, wat staat voor biologische voeding én duurzaamheid. Meer honing van dit merk proberen, kijk dan hier.
Manuka, Manuca, Manoeka, Manuka Honing, Biologische Manuka Honing, Bio, Biologisch, Fair, MGO, Honing, Manukahoning, DeTraay, de Traayhoning
