Tamari 250ml

3.99

Deze biologische Tamari van de Nieuwe Band is een soort pittig-zoute sojasaus. Oorspronkelijk is tamari een bijprodukt, dat vrijkomt bij de fermentatie van sojabonen, bijvoorbeeld bij het maken van tempeh of miso. Het wordt nog twee à drie jaar gerijpt in houten vaten. Gebruik Tamari als hartige smaakmaker in soepen, sauzen, wokgerechten, groente- en granenschotels, dipsaus, in marinades of om bijvoorbeeld vlees op smaak te brengen.

Extra informatie

Merk

De Nieuwe Band

Ingrediënten

water, sojabonen*, zeezout en koji (asperigillus oryzae).

Voedingswaarde

Gemiddeld per 100 milliliter:
Energie 227 kiloJoules
54 kcal
Vet 0 gram
– waarvan verzadigde vetzuren 0 gram
Koolhydraten 5,1 gram
– waarvan suikers 0,3 gram
Voedingsvezels 0 gram
Eiwit 8,3 gram
Zout 16,5 gram

Allegeneninformatie

Gluten Nee Amandelen Nee
Tarwe Nee Hazelnoten Nee
Rogge Nee Walnoten Nee
Gerst Nee Cashewnoten Nee
Haver Nee Pecannoten Nee
Spelt Nee Paranoten Nee
Kamut Nee Pistachenoten Nee
Schaaldieren Nee Macademianoten Nee
Ei Nee Selderij Nee
Vis Nee Mosterd Nee
Aardnoten (pinda) Nee Sesam Nee
Soja Ja Sulfiet Nee
Sojalecithine Nee Lupine Onbekend
Melk Nee Weekdieren Onbekend
Noten Nee