Beschrijving
Zongedroogde Tomaten – De Smaak van de Mediterrane Zon
Breng de zon in je keuken met de Zongedroogde Tomaten van De Nieuwe Band. Deze tomaten zijn met zorg geselecteerd en ondergaan een traditioneel droogproces. In tegenstelling tot tomaten uit een potje, zitten deze tomaten niet in olie, maar zijn ze puur gedroogd verpakt in een handig zakje van 100 gram. Dit zorgt voor een zeer intense, hartige smaak (ook wel ‘umami’ genoemd) die elk gerecht direct naar een hoger niveau tilt.
Puur Natuur en Onbewerkt
Het geheim van de rijke smaak zit in de eenvoud. De tomaten worden na de oogst in de open lucht gelegd om te drogen in de warme zon. Tijdens dit proces verdampt het vocht, waardoor de natuurlijke suikers en aroma’s van de tomaat zich concentreren. Er worden geen kunstmatige conserveringsmiddelen of kleurstoffen toegevoegd; enkel een beetje zeezout om de houdbaarheid te garanderen en de smaak extra diepte te geven. Omdat ze niet bewerkt zijn, behouden ze hun authentieke, stevige structuur.
Hoe gebruik je zongedroogde tomaten?
Deze tomaten zijn uiterst veelzijdig in gebruik. Je kunt ze direct uit het zakje toevoegen aan gerechten voor een stevige “bite”, maar voor een zachtere textuur kun je ze ook eerst 5 tot 10 minuten wellen in lauwwarm water (of een beetje wijn of bouillon).
Salades: Snijd ze in reepjes voor een hartig accent in een frisse groene salade of pastasalade.
Warme gerechten: Heerlijk in Italiaanse sauzen, door een risotto of meegebakken in een quiche.
Tapas: Marineer de gewelde tomaten zelf in een goede olijfolie met wat knoflook en kruiden voor bij de borrel.
Gezonde snack: Dankzij de hartige smaak zijn ze ook een verantwoord tussendoortje voor de liefhebber van hartig.
Over De Nieuwe Band
Sinds 1983 werkt De Nieuwe Band vanuit een heldere visie: bijdragen aan een wereld waarin geleefd wordt met respect voor mens en natuur. Bij de keuze voor hun producten kijken ze niet alleen naar de hoogste kwaliteitseisen, maar vooral naar de biologische drijfveren en een eerlijke samenwerking met de boeren. Met deze zongedroogde tomaten kies je dus voor een product dat met hart voor de aarde is geproduceerd.
Wil je naast deze zongedroogde tomaten 100g eens andere producten van dit toffe merk proberen? Kijk dan hier.
Zongedroogde tomaten, gedroogde tomaten, biologische gedroogde tomaten, biologische zongedroogde tomaten, tomaten, bio tomaten, droge tomaten, gedroogde tomaatjes, mediterraane tomaten, tomaten nieuwe band
