Orzo (Risoni) – 400g

3.19 incl. BTW

Orzo (of Risoni) is piepkleine, gedroogde pastasoort in de vorm van rijstkorrels. Volgens de Italianen lijken de korrels op gerstekorrels. Vandaar ook de naam Orzo, wat gerst betekent in het Italiaans.Je komt deze pastavorm tegen in veel landen rondom de Middellandse Zee. In de Israëlische keuken kent men ptitim, in Griekenland kritharáki, arpa şehriye in Turkije. Ook de Arabische keuken kent het product.

3 op voorraad

Categorieën: , Artikelnummer: 3f4762fdfc8c-1-1-1-2

Beschrijving

Orzo (of Risoni) is piepkleine, gedroogde pastasoort in de vorm van rijstkorrels. Volgens de Italianen lijken de korrels op gerstekorrels. Vandaar ook de naam Orzo, wat gerst betekent in het Italiaans.Je komt deze pastavorm tegen in veel landen rondom de Middellandse Zee. In de Israëlische keuken kent men ptitim, in Griekenland kritharáki, arpa şehriye in Turkije. Ook de Arabische keuken kent het product.

Op Sicilië, waar de La BIO IDEA Orzo vandaan komt, wordt het traditioneel gegeten in soepen. Maar Orzo is op allerlei manieren heerlijk te bereiden. Als pasta met een goede tomatensaus of pesto. Of als pilav gemend met gebakken groenten. Maar bovendien is Orzo is ook perfect te gebruiken als basis voor een snelle variant van risotto; orzotto genaamd.

Extra informatie

Merk

La Bio Idea

Ingrediënten

durum TARWEGRIESMEEL* en zout.
* van biologische herkomst

Voedingswaarde

Energie: 1519KJ / 358Kcal
Koolhydraten: 71,7g
Suikers: 3,3g
Eiwit: 10,5g
Zout: 0,01g
Verzadigd vet: 0,3g
Onverzadigd vet: 0,9g

Allergeneninformatie

Gluten: Ja
Schaaldieren: Nee
Ei: Nee
Vis: Nee
Pinda: Nee
Soja: Mogelijk
Melk: Nee
Noten: Nee
Selderij: Nee
Mosterd: Nee
Sesam: Nee
Sulfiet: Nee
Lupine: Nee
Weekdieren: Nee