Beschrijving
Basilicum Gebroken heeft een kruidige, lichtpittige smaak met ondertonen van dragon en anijs. Er bestaan meer dan 64 verschillende soorten basilicum variëteiten waardoor ook elke gedroogde basilicum een andere smaak kan hebben.
Toepassingen
Basilicum past goed bij gerechten die tomaten bevatten zoals: pastasauzen, pizza en andere Italiaanse gerechten. Ook smaakt het goed bij rijst, wit vlees, salades, soepen en groentegerechten (aubergine, paprika). Dit kruid is natuurlijk ook heel bekend als een van de belangrijkste ingrediënten in pesto. En wist je dat je er ook heerlijk thee van kan zetten?
Mogelijke genezende kracht
Basilicum is rijk aan de vitamines A en K en bevat veel ijzer. Het zou helpen tegen verkoudheid en luchtwegproblemen vanwege de ontstekingsremmende en antibacteriële werking. Dit kruid zou ook een insect werende werking hebben, je kan je huid insmeren met basilicum om te voorkomen dat muggen je steken.
Verpakkingen
Wist je dat we bij Pluk & Proef graag lief zijn voor onze aarde? Dat betekent dat we zo min mogelijk verpakkingsmateriaal willen gebruiken. In de winkel kan je terecht met je eigen verpakkingsmateriaal. Maar ook online kan je er gerust een verpakking bij kopen voor je Basilicum Gebroken. Ga voor onze kleine glazen pot met schroefdeksel, of koop hier een groter formaat.
