Peper Zwart Gemalen

3.1521.75 incl. BTW

Piper Nigrum Piperaceae

Zwarte peper is net als witte en groene peper afkomstig van de ‘Piper Nigrum’ plant, maar het proces van oogsten en verwerken is anders. Zo worden de peperbessen geoogst wanneer ze nog nét niet rijp zijn en vervolgens een aantal dagen in de zon gedroogd, waardoor ze de mooie donkere kleur krijgen. Zwarte peper heeft een scherpe smaak, afkomstig van de stof piperine.

 

Categorieën: , Artikelnummer: 812c8d9fcc57 Tags:

Beschrijving

Peper Zwart Gemalen – Pure Kracht uit de Natuur

Bij Pluk & Proef geloven we in pure, krachtige smaken die jouw gerechten naar een hoger niveau tillen. Onze Peper Zwart Gemalen is afkomstig van de ‘Piper Nigrum’-plant en heeft zijn kenmerkende diepe kleur en scherpe smaak te danken aan een zorgvuldig proces. De peperbessen worden geoogst nét voordat ze rijp zijn en vervolgens meerdere dagen in de zon gedroogd. Dit natuurlijke droogproces zorgt niet alleen voor de mooie donkere kleur, maar ook voor de intense, pittige smaak die afkomstig is van de stof piperine.

Hoe gebruik je het?

Gemalen zwarte peper is onmisbaar in iedere keuken. Het grote voordeel? Je hoeft het niet meer te malen – strooi het direct over je favoriete gerechten! Zwarte peper is een echte allrounder en past perfect bij:

  • Vleesgerechten zoals biefstuk, kip of lamsvlees
  • Aardappelpuree, groenten en ovenschotels
  • Visgerechten en zeevruchten
  • Soepen en sauzen voor extra pit
  • Zelfs in desserts zoals chocoladegerechten of fruit met een twist

De kracht van Zwarte Peper

Naast zijn veelzijdigheid in de keuken wordt zwarte peper ook al eeuwenlang gewaardeerd om zijn mogelijke gezondheidsvoordelen:

✔ Stimuleert de spijsvertering en helpt bij een gezonde darmflora
✔ Bevordert de opname van voedingsstoffen uit andere voedingsmiddelen, zoals bijvoorbeeld kurkuma
✔ Werkt slijmoplossend en kan verzachtend zijn bij hoest of verkoudheid

Onze visie

Bij Pluk & Proef gaan we voor kwaliteit en puurheid. Onze kruiden en specerijen zijn zorgvuldig geselecteerd, zonder onnodige toevoegingen. Met aandacht voor duurzaamheid en waar mogelijk van biologische herkomst. Zo proef jij niet alleen het verschil, maar draag je ook bij aan een bewuster voedselsysteem.

Bestel online bij Pluk & Proef

Wil jij deze klassieke specerij van topkwaliteit in huis halen? Bestel jouw Peper Zwart Gemalen eenvoudig online bij Pluk & Proef en geniet van pure, eerlijke smaak. Bekijk ook onze andere kruiden en specerijen en laat je inspireren!

Zwarte peper gemalen, pepper, black pepper, peperbolletjes gemalen, peperpoeder, zwarte peper, zwarte peperpoeder, strooipeper, tafelpeper

Extra informatie

Merk

Pluk & Proef

Ingrediënten

Zwarte peper