Djinten (Komijn) gemalen

2.2517.20

Cuminum cyminum apiaceae

Komijn heeft een sterk kruidig aroma en een nootachtige smaak. Gemalen komijn wordt ook wel Djinten genoemd, dit is de Indonesische naam voor komijn.

Toepassingen:
Komijn is een onmisbaar ingrediënt in curry’s en chutneys. Komijn wordt vaak toegevoegd aan tal van kruidenmixen van de oosterse keuken tot de Mexicaanse keuken. Komijn past goed bij sauzen, soepen en worst. Daarnaast is komijn natuurlijk bekend als ingrediënt verschillende kazen zoals Leidse en Munster kaas.

Mogelijke genezende kracht:
Komijn is een rijke bron van ijzer. Komijn heeft een positief effect op het spijsverteringsstelsel, zo kan het de eetlust opwekken en helpt het bij diarree, indigestie en koliek.

Wissen
Categorieën , SKU: 567fb1b41a0a Tags:

Extra informatie

Merk

Pluk & Proef

Gewicht

50 gram, 55 gram, 60 gram, 65 gram, 70 gram, 75 gram, 80 gram, 85 gram, 90 gram, 95 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 250 gram, 300 gram, 350 gram, 400 gram, 450 gram, 500 gram