Beschrijving
Shoarma Kruiden zijn goed te gebruiken voor het zelf marineren van shoarmavlees, kippenvlees of zelfs tofu of tempeh. De kruidenmix bevat verschillende specerijen die de typische smaak en geur van shoarma aan je gerecht geven. Een goede balans tussen onder andere komijn, paprikapoeder en kerrie zorgt voor een heerlijk hartige smaak.
Toepassingen
Met deze Shoarma Kruiden is het marineren van shoarmavlees niet moeilijk. Traditioneel wordt shoarma gemaakt van lamsvlees, maar ook kippen-, varkens- en rundvlees wordt tegenwoordig gebruikt. Wij stellen dat je zelfs vegetarische shoarma kan maken, van bijvoorbeeld tofu of tempeh.
De beste manier om je vlees te marineren is door je kruiden tijd te geven om in het vlees te trekken. Neem hiervoor het vlees en snijd het in stukjes of reepjes, voeg milde olijfolie en de kruidenmix naar smaak toe. Als er op ieder stukje vlees wat kruiden zit, moet het voldoende zijn. Laat dit minstens een half uur marineren. Een nachtje in de koelkast laten staan is nog beter.
Verpakkingen
Wist je dat we bij Pluk & Proef graag lief zijn voor onze aarde? Dat betekent dat we zo min mogelijk verpakkingsmateriaal willen gebruiken. We bieden online verschillende verpakkingen aan om je kruiden goed in te bewaren. Ga voor onze kleine glazen pot met schroefdeksel, of koop hier een groter formaat.
