Beschrijving
Kruidnagel Heel is de (nog gesloten) bloemknop van de kruidnagelboom. Kruidnagels hebben een typische warme, sterke smaak wat doet denken aan peper en kamfer. Kruidnagels doen gelijk denken aan de winter. Hele kruidnagels zijn sterk van smaak dus wees niet te gul.
Toepassingen:
In bijna elk werelddeel wordt kruidnagel gebruikt, zo kom je het tegen in Chinees Fivespices, Indiase Garam Masala en het Noord-Afrikaanse Ras el Hanout. In Nederland gebruiken we het vooral bij rode kool of andere suddergerechten. Echter is het ook goed te gebruik in gerechten zoals lamsvlees, rundvlees en stoofpotten.
Mogelijk genezende kracht:
Kruidnagel heeft een ontstekingsremmende en antioxidantwerking, daarnaast zorgt het ervoor dat het lichaam ontdaan kan worden van gifstoffen. Dit specerij zit boordevol vitaminen en mineralen en wordt daarom wel eens een superfood genoemd.
Verpakkingen
Wist je dat we bij Pluk & Proef graag lief zijn voor onze aarde? Dat betekent dat we zo min mogelijk verpakkingsmateriaal willen gebruiken. In de winkel kan je terecht met je eigen verpakkingsmateriaal. Maar ook online kan je er gerust een verpakking bij kopen voor je Kruidnagel Heel. Ga voor onze kleine glazen pot met schroefdeksel, of koop hier een groter formaat.
Kruidnagel, Kruidnagels, Kruidnagel Pluk & Proef, Kruidnagelskruiden, Kruidnagelen, Kruidnagel Heel, Hele Kruidnagels, Cloves, Biologische Kruidnagels, Bio Kruidnagel, Bio Kruidnagels
