Kerrie Madras

1.6513.35

Kerrie Madras is een oorspronkelijk kruidenmengsel uit India, het traditionele Madras kruidenmengsel (gemaakt van verse kruiden) is vele malen pittigere dan de kerrie madraspoeder die je in Nederland gewent bent. Toch is deze Madras pittiger dan de Engelse variant die wij in onze shop aanbieden.

Toepassingen:
Deze Kerrie Madras is heerlijk in soepen, salades, kip, gehakt, vleesgerechten, sauzen en andere Indische gerechten. Deze kruidenmix smaakt lekker in combinatie met verschillende soorten fruit zoals ananas, perzik, nectarine en mango. Je maakt natuurlijk ook de lekkerste zelfgemaakte curry of kip-kerrie met dit kruidenmengsel. Dit kerriemengsel komt het best tot zijn recht als je het tegelijk met bijvoorbeeld een uitje kort bakt in de olie voordat je er vlees, vis of groenten aan toevoegt.

Wissen

Extra informatie

Merk

Pluk & Proef

Ingrediënten

kurkuma, koriander, zout, fenegriek, komijnzaad, gember, peper, venkelzaad, mosterdmeel, paprika,
mosterdmeel, kardemom, foelie

Gewicht

50 gram, 55 gram, 60 gram, 65 gram, 70 gram, 75 gram, 80 gram, 85 gram, 90 gram, 95 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 250 gram, 300 gram, 350 gram, 400 gram, 450 gram, 500 gram